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- Wilkommen zu 'd Heerlijckheid
Ein altes Bauernhaus wurde zu einem gemütlichen Restaurant mit einem schönen Holzofen umgebaut. Ein Ort, an dem Küchenchef Jasper sein kulinarisches Ei verlieren kann. Dies spiegelt sich sicherlich in den Gerichten von d'Heerlijckheid wider, alles ist hausgemacht, einschließlich des Eises für die Desserts. Lokale Produkte werden so weit wie möglich als Ode an die Umgebung von Callantsoog verwendet.
Jasper Boomsma und seine Frau Merel ten Holt zogen letzten August von Rotterdam nach Callantsoog. Mit dem Traum, im Freien zu leben und ihre Kinder am Meer in der Nähe ihrer Familien und Herkunft großzuziehen. In Rotterdam hatten sie eine besondere Küche mitten im Wald auf einer Insel in der Maas. Dort servierten sie Gerichte mit einer Geschichte, um Menschen zu verbinden. Indem man an einem attraktiven Ort schmackhaftes und gutes Essen isst und es genießt, draußen zu sein.
Sie können zu uns zum Mittag- und Abendessen kommen oder wenn Sie einfach nur einen schönen Drink wünschen. Aber auch für Wanderer haben wir leckeren Kaffee mit hausgemachten Tartelettes. Kurz gesagt, wir sind für jeden Moment da! Haben Sie etwas zu feiern? Auch dann ist 'd Heerlijckheid der perfekte Ort. Rufen Sie uns an oder besuchen Sie uns für weitere Informationen.